法国赶海如何抓海胆？1分钟轻松抓30个，做海胆煎蛋鲜美

法国赶海如何抓海胆？1分钟轻松抓30个，做海胆煎蛋鲜美！

今天Yooupi为了抓海胆来到了法国布列塔尼的海岛，登岛后沙滩上全是海胆，一个石头缝里就能藏下10只海胆，海胆个头很大，最大的足有1斤重。海胆的品种也相当多，在海岛中的一个水坑里藏着更加美味的地中海紫色海胆，个小刺长，是法国人最爱的海胆品种。用一根铁棒打开海胆，里面海胆肉金黄软嫩，直接入口，极致鲜味和甜味混合让人着迷。最后捡上几只海胆拌上鸡蛋，做一道中式海胆煎蛋面条，滋味鲜美。
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