法国火腿集市赶集,满场猪腿子,巴斯克风味全在这一根腿
法国火腿集市赶集,满场猪腿子,巴斯克风味全在这一根腿!
今天Yooupi驱车1000多公里来到法国的巴斯克地区,这里正在举行一年一次的巴约纳火腿集市,这个集市已经举行500多届了,每年吸引了各国友人前来围观。集市上每个摊位都挂满了火腿,这些火腿都是由巴斯克的火腿工匠全手工制作的,储存时间最久的甚至有几十年。每种火腿都会切片供人品尝,肉质晶莹剔透,风味咸香回甘。巴斯克地区也包含了西班牙,所以这里受西班牙饮食的影响,集市小吃都带有西式风情。
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