在法国赶海，捡到拳头大海胆，做道家常煎蛋滑嫩鲜甜

在法国赶海，捡到拳头大海胆，做道家常煎蛋滑嫩鲜甜

春天开始，又到了新的赶海季了，趁着新季开始，在法国赶海有些什么规矩，需要注意些什么，今天也一并告诉大家。今天来的这个海滩是第一次来，除了发现紫色海胆以外，岩石上全是生蚝，还有螃蟹和各种贝类，虽然潮汐不大，但是赶海的人很多，还结识了几位布列塔尼的赶海老人。回家用海胆混合鸡蛋做一道海胆煎蛋，滑嫩鲜甜，又是快乐赶海的一天。
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