广州早茶里的王牌菜，99%的人都吃过，只有1%的会做！

豉香蒸排骨，是广东早茶中很受人们喜欢的一道菜，做法简单，只需将排骨与热油激香的豆豉、蒜末混合蒸熟，豉香浓郁，排骨软烂，吃起来毫无油腻感！