上海半岛酒店 | 米其林餐厅逸龙阁秋日新菜

又到贴秋（冬）膘的季节，
最近，我来到上海半岛酒店的逸龙阁，
吃一顿午宴。

逸龙阁是米其林一星餐厅，
这里的中餐，比较独特的一点，
就是用了很多西式的烹饪手法。
吃完深深地感觉，
现在高级餐厅主厨的脑洞好大
中餐界的创意，已经这么卷了吗？

视频版美食报告送上~