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Coffee with April Episode 33_ V60的萃取简析

Coffee with April Episode 33: How We Brew Coffee with a V60 Filter Brewer

稍微介绍了一下，April目前的V60萃取参数：
20g 咖啡粉(粗研磨) 300g 热水 (90-110ppm@92摄氏度)
每次注水50克 @00:00 @00:40 @01:10 @01:40 @2:10 @2:40
总时间 3:20～3:30
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  • 时间：2023-07-27 13:41:08
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