中药炮制 苍术 是药也是香

辛、苦，温。归脾、胃、肝经。 燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿蹵，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲，眼目昏涩。米泔水漂苍术能缓和其燥性，麸炒和炒焦可增强健脾的功能。土炒去油分。因苍术油具燥性。