没别的，就是简单好吃【脆皮内酯豆腐】

炸过的豆腐外皮酥脆，内里嫩滑。但因为内部质地太嫩，也不需要久煮才能入味，就直接把炒好的酱汁淋上去，或者拿来蘸。一小碗豆腐，能下一大碗饭。