【普宁豆酱蒜焗蟹】潮汕人果然会吃！

一提蟹，大多都是清蒸。清蒸虽然妙，但吃多了也腻味。

菜菜之前就做过盐焗、姜葱、黑胡椒蟹几款，这次请了来自潮汕的好友林丽淳vivi，给大家做一道潮汕人的家常菜豆瓣酱焗蟹。