【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南

日式轻奶酪蛋糕材料：
烤盘：Oval Shape Nonstick Baking Tray， Size: 8.8 x 4.5 x 3.1 inch
大鸡蛋： 3个
牛奶：60 克 1/4 杯
白糖：40克 3大勺
奶油奶酪：160克
无盐黄油：35克
低筋面粉：25克 (如果蛋黄糊偏稀，可以加入5克面粉作为调整量）
白醋：3克 1/2 小勺
预热好的烤箱：250°F /120°C 烤60分钟
然后打开烤炙功能 3分钟上色