68 你真的懂食品添加剂吗？

《你真的懂食品添加剂吗？》通过第一人称角度，介绍常见的甜味剂、增稠剂和防腐剂等食品添加剂，向公众科普食品添加剂的种类、特点和不可或缺的作用。
狭义的食品添加剂可以包含我们日常生活中摄入的盐、糖、味精等调味品，没有了食品添加剂，我们的食物会黯然失色。食品添加剂是一把双刃剑，如果违规超量使用，就会危害人体健康。
我们在日常生活中，要购买正规厂家生产的食品，购买时认真阅读成分表，购买标有QS生产许可的食品。