【桥桥妈】揪面片

揪面片的做法 (三人份):
揪面面团:
中筋面粉 300克 (2 杯)
盐 2克 (⅔ 茶匙)
水 145克 (½ 杯+ 2 汤匙)
油 12克 (1 汤匙) (抹面用)