什么是正能量和鸡汤？

司空见惯的未必就是概念清晰的，时尚流行的未必就是正道的、符合规律的。
正能量本不该出现的词语，却被广泛应用，鸡汤好喝，偶尔喝一两口没有问题，天天被灌鸡汤就有问题。我们要如何加以鉴别？