【青柠荔枝冰碗】这一碗我愿称之为“夏日之光”！🌟

冰镇过的青柠荔枝酸甜得恰到好处，泡在泰式香茅冰茶里清凉解暑，就是 “夏日之光”小甜品~
冷冻做法会让冰碗表面有结了一层薄冰，用勺子可以轻轻敲开，有点碎碎的沙冰质感，经过冷萃和浸泡各种果酸和香草的清香融合到刚好，酸甜带着清润的回甘，非常适合夏天和家人一起分享。
-
【食材参考】斑斓叶4片、香茅3株、白砂糖60克、调味青柠汁60克、荔枝500克、菠萝100克、无籽青柠30克、茉莉花2克、泰式香茅茶1升
-
BGM：Small Decision-Plain Strolls